Zahradní gril - pec - udírna z vysoko zátěžové keramiky
BIG GREEN EGG - VELKÉ ZELENÉ VEJCE
Nejvšestranější řešení pro venkovní vaření!
Kompletní zahradní kuchyně. Funguje jako zahradní gril, udírna, cihlová pec na pečení nebo jako „obyčejný“ sporák!
Vaření v grilu -peci BGE – Velkém Zeleném Vejci nikdy není
obyčejné. I ta nejjednodušší jídla chutnají a vypadají jako z dílny
kuchařského mistra. Tajemství je v neobyčejně jednoduché, přitom
vynalézavé konstrukci této pece-grilu.
Původ konstrukce grilu - pece BGE je starý přes 3000 let.
Princip pravděpodobně pochází z Číny, za svůj jej později přijali Japonci a nazvali "kamado" - druhové jméno označující pec, troubu, topidlo nebo ohniště. Tento starodávný princip bylpřevzat a zdokonalen v Americe. Po II. Světové válce si američtí vojáci přiváželi domů do USA tuto zvláštní a v moderním světě do té doby neznámou pícku-gril. V zemi se silnou tradicí barbeque si tato „kamada“ získala neuvěřitelnou popularitu, ale původní materiály používáním křehly. Obyčejnou keramiku proto nahradila vysoce zátěžová keramika a Vejce bylo na světě v podobě, o které mohli naši předkové pouze snít. Poznatky o této keramice z programu vesmírné agentury NASA byly využity americkým výrobcem grilu - pece BGE a mohla tak vzniknout patentovaná keramika BGE s garanatovanou neomezenou životností pláště pece.
Kleště na rošt
Skvělé kleště pro snadné a bezpečné odstranění grilovacího roštu. Je také nazývaný “kachní zobák”, dle jejich tvaru. Pro litinové rošty velikostí L a XL, doporučujeme použít dvoje kleště najednou. Jsou také vhodné pro odstranění horkého pekáčku z BGE.
DETAIL594,- Kč
Lopatka na popel
Lopatka na popel je vyrobena z kvalitního materiálu a její tvar je uzpůsoben velikosti otvoru dvířek v BGE; popel pak při jeho vybírání nepadá mimo.
DETAIL990,- Kč
Original Big Green Egg uhlí 9,07Kg
Originální BGE kusové uhlí. Materiál je ze dřeva ze severní Ameriky, např. dub a bílý ořech. Je to jedna z nejlepších směsí dřevěného uhlí na trhu. A můžete to i ochutnat! Jednoduše přejděte na množství, které používáte a uvidíte, jak dlouho vám vydrží.
DETAIL695,- Kč
Pohrabáč pro L, M, S a Mini
.gif)
Příslušenství, bez kterého nemůžete s BGE pracovat. Je používán k odstranění popela, který se shromažďuje ve spodní části BGE.
DETAIL594,- Kč
Rukavice bavlněná
Bavlněná rukavice je dobrým a kvalitním pomocníkem při obsluze BGE; pro obsluhu roztopeného Pizza stojanu-ConvEGGtoru je vhodnější rukavice prstová (PMITT).
DETAIL495,- Kč
Teploměr do masa
Když teploměr na začátku vaření vložíte do masa, pomůže vám jednoduše určit, kdy je maso hotové a správně propečené. Horku vzdorný.
DETAIL367,- Kč
Teploměr na steak - 1ks
Pro velké kusy hovězího, jako Porterhouse nebo T-bone steaky. Nepostradatelný pro měření správné teploty vašeho steaku
DETAIL290,- Kč
Zvedač litinových roštů
Big Green Egg Grill zvedák. Tím, že to o čtvrt otáčky, můžete snadno a bezpečně zvednout litinový rošt a dát ji zpět. Deska pod rukojetí poskytuje zvýšenou ochranu pro ruce proti rostoucí tepla. Jeden Grill Lifter je dost snadno odstranit těžký litinový rošt z Velké, že by bylo nejlepší použít dva za Extra Large.
DETAIL895,- Kč